近几年，烟酒店不好干，这是店主们公认的话题。但是，烟酒店相比其他行业更好干，这也是不争的事实，相比大部分其他行业烟酒店的利润相对更高，壁垒更低。但是，未来5年随着顾客需求习惯的变化、技术的发展、竞争对手的改变我们必须关注几个方向。你没有抓好这块管理，竟然还想要销量？

　　关注社区给烟酒店带来的销量

　　随着人们习惯的改变，现在社区的概念也越来越强。邻居聚会、一起跳广场舞、一起组织各种活动，期间邻居们互通有无，期间也带来各种商机。因此，社区周边的烟酒店，要开始改变“坐商”观念，主动走进社区做推广，向社区家庭消费要销量。

　　当前，了解到多地烟酒店已经开始对社区进行研究。比如，在郑州，就有一家烟酒店店主，开始主动参加并组织周边几个小区的活动，同时还加入了多个QQ群和微信群，可以说，周边几个小区只要用酒，都会去该店拿。

　　据说，在广西市场，有烟酒店开始打造“家庭酒窖”的概念，通过为小区邻居保存产品的方式，吸引邻居购买产品。

　　关注线上平台带来的顾客

　　烟酒店是距离顾客近的一种形态，随着消费者消费者习惯的改变，从网上购买产品已经成了消费者的一种新习惯。烟酒店关注线上平台，从线上提升销量，也是烟酒店可以重点关注的形态之一。

　　近些年，很多烟酒店也开始关注并进行电子商务平台推广。在这里也总结了一下很多烟酒店经常使用并获得优势的电子商务方式。一些有货源优势的烟酒店开始依靠价格，依靠价格来提升销量。另外一部分则依靠方便，通过借助线上网络售酒平台。

　　关注配送功能

　　传统的烟酒店，都是“坐商”模式。简单来说，就是坐在店里等着消费者上门或者有部分团购客户要产品再送货上门。这种简单的销售方式，使得大多数烟酒店老板没有配送的概念。

　　但是，随着人们越来越“懒”、随着电子商务的快速发展，烟酒店周边1公里的配送，未来可能成为烟酒店发展的“标配”。这于习惯了传统生意的老板来说是个不小的挑战，但这也是烟酒店发展的一个机会，是未来烟酒店发展的一种必然趋势。

　　关注如何“取悦”顾客

　　对于烟酒店来说，消费者的感受才是核心。不论单个烟酒店的经营还是连锁店的开展，都是为了更好地服务消费者，让消费者在获得更好服务的同时，积累更多“回头客”。

　　当然，取悦顾客的方法很多。总得来说，要从4个方面进行：1.提升销售经验，提供更好消费体验；2.做好产品组合，为顾客提供更好产品；3.提供更多增值服务。

　　公司名称：洛阳杜康控股有限公司

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